凉拌香辣口水鸡丝~低卡美味!

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用料  

凉拌香辣口水鸡丝~低卡美味!的做法  

  1. 我在前一个菜谱介绍过鸡丝的做法。鸡胸肉煮熟撕成丝状就行了。

    凉拌香辣口水鸡丝~低卡美味!的做法 步骤1
  2. 木耳泡发洗净切丝,在沸水中煮半分钟,过冷水沥干。

    凉拌香辣口水鸡丝~低卡美味!的做法 步骤2
  3. 洋葱一丢丢切丝,与鸡丝和木耳混合与一个大碗中。

    凉拌香辣口水鸡丝~低卡美味!的做法 步骤3
  4. 放糖、鸡精、胡椒粉、生抽、耗油、花椒油、辣椒油、麻油,根据咸淡放或者不放盐。先拌匀,最后放点香醋再拌匀。装盘撒葱丝即可。

小贴士

为什么要先拌匀,最后放醋再拌匀?因为用油把醋隔离,不让酸味渗入鸡肉里面。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-05 19:21:36
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凉拌香辣口水鸡丝~低卡美味!的答疑

  • 要疯~  2017-11-01  
    0
    口水鸡能隔夜吃么
    作者回复 2017-11-01  
    可以。放冰箱冷藏。

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