鸡蛋液打散后搅拌,均匀即可。
鸡蛋液里放入白砂糖,搅拌后把上面的小泡泡,撇出去扔掉。 加入水,按一个鸡蛋放2个鸡蛋壳的水就好。
鸡蛋壳要用锡纸包起来站起来。待用。 (我多包了两个备用的。怕有破损的。)
然后倒进鸡蛋壳内,放入锅中蒸10分钟即可。
放入芒果,大赞!
各种摆拍。
完美成品。
上传你做的鸡蛋壳芒果布丁