香辣鱿鱼须

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用料  

鱿鱼须 300克
红辣椒片 5克
辣椒面 5克
孜然 5克
姜片 5克
蒜子丁 10克
特制红油 40克
清水 30克

香辣鱿鱼须的做法  

  1. 采购回来鲜鱿鱼须去除中间的“心脏”,去掉眼球。洗净

    香辣鱿鱼须的做法 步骤1
  2. 切断,用热水煮熟后,就准备下锅了

    香辣鱿鱼须的做法 步骤2
  3. 特制红油(PS:我们用的特制红油是用48中中草药熬制的,你们可以用色拉油加酱)开始煸炒姜蒜,放入鱿鱼须稍微炒制一下,加入水调味,加入辣椒面,辣椒片。孜然

    香辣鱿鱼须的做法 步骤3
  4. 稍微炒制一下,准备出锅。

    香辣鱿鱼须的做法 步骤4

小贴士

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