小铁锅拌饭

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韩式小铁锅拌饭

用料  

鸡蛋
米饭 一碗
洋葱 1/4个
桔梗 2两
香肠 半个
五花肉 5片
豆芽 100g
韩国辣酱 两勺

小铁锅拌饭的做法  

  1. 备好料,洋葱切丝,豆芽热水烫一下,香肠切片,五花肉切成2cm的长条。

  2. 平底锅热油,香肠入锅,两面煎成金黄色,捞出直接煎五花肉

  3. 盛出米饭,周边马上菜,两勺韩式辣酱,加雪碧稀释(也可加水)平底锅倒油打入鸡蛋,按个人口味掌握熟成度,个人喜欢可以流蛋黄的,放在米饭上,淋上辣酱,倒入一勺香油,吃之前拌开就可以了

    小铁锅拌饭的做法 步骤3

小贴士

因为做的时候比较急,完全忘了拍照了,辛亏拍了张完成图,做法简单方便,材料什么的可以根据家里的材料更改
 

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