寿司(苹果醋)

8.6 综合评分
14 人做过这道菜
下厨房好多寿司方子,我用了苹果醋版,真的好味,试一试吧

用料  

米:糯米 3:1
苹果醋 10g
黄瓜丝 1根
胡萝卜丝 半根
法兰克福肠(或切成丝) 4根
台湾肉松 适量
蛋皮丝 少量

寿司(苹果醋)的做法  

  1. 各种切丝,鸡蛋放些淀粉和少许水,做成蛋饼,切丝,胡萝卜焯水断生。

    寿司(苹果醋)的做法 步骤1
  2. 寿司帘先铺上一层保鲜膜,紫菜火上稍烤几秒,铺上紫菜片,上下留边,放米饭(电饭煲比平时煮饭水略少些)热饭加些苹果醋放凉)下端放各丝

    寿司(苹果醋)的做法 步骤2
  3. 捏紧两端卷紧

    寿司(苹果醋)的做法 步骤3
  4. 还可用鸡蛋饼做封面,我紫菜用完了

    寿司(苹果醋)的做法 步骤4
  5. 卷紧实

    寿司(苹果醋)的做法 步骤5
  6. 把刀沾上纯水,这样切的时候切面光滑

    寿司(苹果醋)的做法 步骤6
  7. 开动

    寿司(苹果醋)的做法 步骤7
  8. 也可以用彩米

    寿司(苹果醋)的做法 步骤8
  9. 颜值好高

    寿司(苹果醋)的做法 步骤9

小贴士

寿司紫菜可以在火上烤几秒,口感比较脆些,寿司帘用保鲜膜先包起来,卷时不沾,

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

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寿司(苹果醋)相关分类

该菜谱发布于 2016-03-04 17:04:57
1128 收藏


寿司(苹果醋)的答疑

  • lucky goddess  2017-02-22  
    2
    淘宝找了下没彩米啊!求介绍
    作者回复 2017-02-22  
    亲爱的我买的是这家的,复制这条信息,打开👉手机淘宝👈即可看到【罗平布依五色花米饭1500克 五彩花糯米饭纯天然植物染色云南特产】¥lrxwQcV8Wa¥http://c.b1yr.com/h.dJx44Z?cv=lrxwQcV8Wa&sm=f04acd
  • 可儿乐乐妈  2016-12-10  
    1
    请问什么是彩米?很漂亮的啊!
    作者回复 2016-12-10  
    淘宝买的,是用植物提取柒色的有颜色的大米。
  • 樱桃猫615  2019-05-09  
    0
    我每次大米都特别黏稠 是因为水放多了吗

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