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牛奶桑葚冰淇淋

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冰恋、樱雪°◆◇的厨房  冰恋、樱雪°◆◇
摘自《爽心爽口冰淇淋》

用料  

桑葚 适量
纯牛奶 100毫升
蔓越莓 适量
奶油奶酪 100克
原味浓酸奶 150克
白糖 50克

牛奶桑葚冰淇淋的做法  

  1. 奶油奶酪切小块放入大碗中，室温软化。

  2. 加白糖，隔水加热，用电动打蛋器打至细腻光滑后关火，倒入纯牛奶和酸奶后拌匀。

  3. 倒入容器中，放入冰箱冷冻，每隔2小时取出用电动打蛋器搅拌1次，重复3次。

  4. 取出，待稍微软化后挖成球，放入容器中，用桑葚、蔓越莓做装饰即可。

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该菜谱发布于 2016-03-04 10:58:08
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