燕窝,彻底百搭的配餐

1 人做过这道菜
滋阴润肺补而不燥;养颜美容 使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。
  治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症; 治疗气虚、多汗、尿多等症。 燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。

用料  

燕窝
你喜欢的食材

燕窝,彻底百搭的配餐的做法  

  1. 取一盏到两盏燕窝放于碗中,加入纯净水,水量要完全覆盖燕窝,浸2个小时后换水一次。

    燕窝,彻底百搭的配餐的做法 步骤1
  2. 燕窝再继续浸发3个小时,完全泡发以后顺岔撕开后放于过滤网内继续冲洗杂质,用镊子嵌走细毛,然后沥干。

    燕窝,彻底百搭的配餐的做法 步骤2
  3. 燕窝放入炖盅并加入纯洁水盖好盅盖。炖盅放入锅内(最好用陶瓷或不锈钢锅),隔水小火(慢火)炖20-30分钟后即食原味燕窝就做好了。

    燕窝,彻底百搭的配餐的做法 步骤3
  4. 做好的即食燕窝可以依自己的喜好变化出多种食法,不信看看我的各种配搭吧,比如红糖鸡蛋燕窝,适合每月最脆弱的你!

    燕窝,彻底百搭的配餐的做法 步骤4
  5. 冷却后的燕窝,可以用保鲜膜封好,放到冰箱内保存,新鲜炖好的燕窝最多可保存一个星期。

    燕窝,彻底百搭的配餐的做法 步骤5

小贴士

1.每次用量不少于干燕窝3―5克,即食燕窝20-30克。食用燕窝的最佳时光是晚上临睡前与晨起空腹时。
2.足干的燕窝在阴凉干燥处可以存放两年之久。

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 
该菜谱发布于 2016-03-04 07:39:47
9 收藏


作者长耳朵tt的其他菜谱

燕窝,彻底百搭的配餐的答疑

关于燕窝,彻底百搭的配餐的做法还有疑问? 提一个问题