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菜心炒肉

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用料  

小葱
菜心
猪肉
蒜
黄酒
酱油
醋
盐
味精

菜心炒肉的做法  

  1. 菜心切小段，肉切片，小葱切段，蒜切片

  2. 热锅，放油，烧热放肉翻炒，滴点醋

  3. 将菜心根和蒜先入锅翻炒，然后再放菜心叶

  4. 翻炒片刻后，倒入一点黄酒、酱油，继续翻炒

  5. 菜心变软后，放盐、小葱、味精，出锅

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清淡菜谱的封面
清淡菜谱
 炒。的封面
炒。
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该菜谱发布于 2012-03-11 13:40:31
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