深夜食堂の炸鸡块

Name: 深夜食堂の 炸鸡块
Ingredients: 鸡胸肉; 料酒; 生抽; 盐; 鸡精; 黑胡椒粉; 淀粉; 色拉油

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用料

鸡胸肉
料酒
生抽
盐
鸡精
黑胡椒粉
淀粉
色拉油

深夜食堂の炸鸡块的做法

新鲜鸡胸肉切块，加入料酒、生抽、盐、鸡精、黑胡椒粉腌制半小时
裹上淀粉，油温加热至180度，放入鸡块炸，炸至金黄色，就好了

小贴士

鶏肉（とりにく）に下味（したあじ）を付けて,片栗粉（かたくりこ）涂（ぬり）して,180度の油（あぶら）の雨（あめ）,投げ入れてしまえばいい .

给鸡肉调上味道，裹上淀粉，然后扔到180度的热油中，那就可以了。

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该菜谱发布于 2012-03-10 18:55:20

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