番茄酱炒圆白菜

1 人做过这道菜

用料  

番茄酱炒圆白菜的做法  

  1. 豆腐切丁在平底锅中煎成两面金黄备用。圆白菜用手撕成小块。

  2. 炒锅中倒入底油,挤一大坨番茄酱进去捣散开,先把白菜帮丢进去炒十几秒,再把所有配菜一起丢进去大火炒熟。

  3. 加少许生抽,撒一把豆松,最后加少许盐,关火。

小贴士

1. 番茄酱里一般有盐,最后放盐要适量。
2. 往油锅里直接加番茄酱可能会溅小油花,也可以先加白菜帮进去再入番茄酱。
3. 豆松是按小白的方子自制的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2012-03-09 23:33:46
69 收藏


作者硬核厨房的其他菜谱

番茄酱炒圆白菜的答疑

关于番茄酱炒圆白菜的做法还有疑问? 提一个问题