芝麻醋鸡蛋

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用料  

鸡蛋 2个
芝麻 若干
少量
少量
少量
花生油 少量

芝麻醋鸡蛋的做法  

  1. 在锅里加入少量油,待油稍热时打入鸡蛋,并把蛋黄弄散。

    芝麻醋鸡蛋的做法 步骤1
  2. 在鸡蛋上面撒上芝麻。待鸡蛋下面快要熟时煎另一面。

    芝麻醋鸡蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋煎好后,加入事先切好的姜丝,加入适量的水,煮至沸腾。

    芝麻醋鸡蛋的做法 步骤3
  4. 加入少量盐和醋。

    芝麻醋鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

等到汤沸腾时再加醋,然后滚两滚就可以出锅了。
 
该菜谱发布于 2016-03-02 22:25:58
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