生卤青虾

1 人做过这道菜
我家住在海边,老公特别喜欢吃海鲜,尤其这道生卤青虾,是他最爱的菜其中之一…

用料  

青虾 200g
葱姜蒜 少许
少许
干红辣椒 四根
生抽 适量
适量
柠檬汁 少许
香菜 少许

生卤青虾的做法  

  1. 青虾洗净,去掉虾枪和虾须,放入大碗中…(对不起,这步忘拍照了)

  2. 放入葱姜蒜,干红辣椒段,糖,盐,生抽,香菜,柠檬汁拌匀,卤制两小时以上就可以吃了…

    生卤青虾的做法 步骤2
  3. 成品图

    生卤青虾的做法 步骤3

小贴士

青虾必须是活的,新鲜的,这样才能保证健康。柠檬汁不要放太多,以免影响成品的味道…

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-02 00:42:42
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生卤青虾的答疑

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