红豆沙芝麻汤圆

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突然好想吃红豆沙圆子,那种红豆沙吃到嘴里粉粉的糯糯的感觉,再加上宁波芝麻汤圆的细腻甜蜜,真是越想越馋……

用料  

红豆
芝麻汤圆
淀粉

红豆沙芝麻汤圆的做法  

  1. 红豆加水浸泡一晚上,煮沸后小火炖酥烂

  2. 用食品粉碎机将红豆打成泥

  3. 然后把红豆泥和红豆汤放在一起烧开,用另一个锅子煮熟宁波芝麻汤圆,捞起来放到红豆沙汤里,然后勾芡,按个人口味加糖

小贴士

简单一点也可以用豆沙加水来做,但是一定要记得勾芡,这样红豆沙和汤才不容易分离

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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红豆沙芝麻汤圆的答疑

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