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白酒煮青口

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愛麗兒C的厨房  愛麗兒C

用料  

青口 17隻
洋蔥 半個
蒜 一顆
白葡萄酒 60ml
蔥 一根
香芹 一根

白酒煮青口的做法  

  1. 洗乾淨青口，我買的是速凍的，已經撬開了殼

    白酒煮青口的做法 步骤1

  2. 把香芹蔥大蒜和洋蔥切成碎末備用

    白酒煮青口的做法 步骤2

  3. 先加入黃油爆香鍋，加入蒜、洋蔥炒香，倒入青口翻炒。加入水和白葡萄酒，蓋鍋燜5分鐘

    白酒煮青口的做法 步骤3

  4. 最後撒上蔥和香芹末翻炒一下即可！也可以按個人口味加入一點鮮奶油。配上白酒或者香檳都是很美味的喔！

    白酒煮青口的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-02-29 14:13:55
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