翠竹迎春

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用料  

黄瓜
鲜虾
杂蔬
料酒、盐、生抽

翠竹迎春的做法  

  1. 鲜虾去虾线,剥成虾仁,加盐、料酒、生抽腌半小时

    翠竹迎春的做法 步骤1
  2. 杂蔬焯水捞出

    翠竹迎春的做法 步骤2
  3. 黄瓜切成同长短,然后挖空中间,做出“空心竹子”状

    翠竹迎春的做法 步骤3
  4. 全部开水泡一下,然后摆成竹子的形状

    翠竹迎春的做法 步骤4
  5. 挖出的黄瓜不要丢,切成小块

    翠竹迎春的做法 步骤5
  6. 起油锅,下虾仁煸至变色

    翠竹迎春的做法 步骤6
  7. 再将杂蔬、黄瓜块加入炒

    翠竹迎春的做法 步骤7
  8. 调味后加入空心竹子里即成

    翠竹迎春的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-02-28 16:06:39
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