香橙布丁

4 人做过这道菜

用料  

牛奶 500ml
鸡蛋 4个
糖粉 80g
柠檬汁 几滴

香橙布丁的做法  

  1. 牛奶中加入糖粉搅拌均匀即可(直接用白沙糖的话牛奶要隔水加热将糖融化,然后再冷却)

  2. 加入鸡蛋,用打蛋器打散后过筛2、3次,得到的就是布丁液了,加入几滴柠檬汁将布丁液静置30分钟(这步很重要哦,布丁细不细滑就靠它了)

    香橙布丁的做法 步骤2
  3. 等待的过程可以切好橙子丁备用

    香橙布丁的做法 步骤3
  4. 橙子丁放瓶底,布丁液倒置八分满,盖上锡箔纸,放入烤箱烤30分钟,记住烤盘底部一定要注满水

    香橙布丁的做法 步骤4
  5. 美味爽滑的香橙布丁就做好了

    香橙布丁的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-02-28 15:00:41
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