乌龙奶茶 ᶘ ᵒᴥᵒᶅ拿大红袍煮的格外香

2 人做过这道菜
一级一级什么都是刚刚好

用料  

鲜奶 利乐包一袋
白砂糖 酌量
乌龙茶 8克

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  1. 调火中~

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  2. 无水无油锅底铺满白砂糖,中火熬成焦糖色。必须候着,一切都发生的很快。

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  3. 倒入一袋牛奶。⊂((・x・))⊃

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  4. 快乐柠檬有卖乌龙奶茶,味儿很不错~我就用大红袍试一试身手。$_$

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  5. 加入乌龙茶。小火熬煮一段时间,我觉得味道上,煮久了茶味更深入,喜欢奶味重的则在茶叶煮开后关火,喜欢茶味重的则多煮一会儿,并且在过程中碾压锅中茶叶。

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  6. 正巧家中有棉布可用来过滤。可以过滤掉茶叶和奶渣。

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  7. 慢慢过滤出来就好了!*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

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  8. 丝滑口感,乌龙醇香。

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参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-02-27 14:57:58
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