沙爹什菜汤粉

2 人做过这道菜
很少休息在家做饭的我,终于感受到了什么叫做“睡到太阳都晒到头顶的感觉”
起床的心情是懒得做饭但又不想出门吃饭的节奏,最后舒服的洗澡以后,决定做一味“广东风味的沙爹汤粉”
之前在hk买了一袋方便装的沙爹火锅底料,李锦记的,家里还有很多杂菜,顺便煮了吧,真的很百搭!

用料  

李锦记沙爹火锅底料 1/3
芥兰头 1颗
西红柿 1只
海带 适量
炸芋头条 4条
鸡腿 一只
米粉 1.5块

沙爹什菜汤粉的做法  

  1. 什菜洗净切好,这里的什菜没有硬性指定,喜欢吃什么都可以下。
    鸡腿肉切好,加入盐,油调味即可。

    沙爹什菜汤粉的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,加入鸡块稍微煎至金黄色。沙爹酱取1/3的用量,用点水调开,加入锅中,再加入适量的水。随后将什菜都放入,水开后加入米粉煮2分钟,加点盐调味,撒上香菜或者葱花就可以了。

    沙爹什菜汤粉的做法 步骤2
  3. 最后码盘🙊🙊🙊搞定^ω^

    沙爹什菜汤粉的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-27 12:42:06
13 收藏


沙爹什菜汤粉的答疑

关于沙爹什菜汤粉的做法还有疑问? 提一个问题