彩椒牛排

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Jamie Oliver show学的、牛排有彩椒的味道。彩椒有牛肉的味道

用料  

彩椒牛排的做法  

  1. 彩椒倒橄榄油、撒盐。200度烤到皮焦掉、可以剥皮的程度。约30分钟。

  2. 牛排两面撒海盐、橄榄油、按摩一下。

  3. 彩椒烤好剥皮的时候煎牛排,因为已经抹了橄榄油、锅里不用放油、热锅下去煎、每面2分钟。因为要给宝宝吃、煎的比较熟。

  4. 牛排煎好后放在剥好皮的彩椒上、休息5分钟。锅里的汁水可以倒在牛排上。开吃!

    彩椒牛排的做法 步骤4

小贴士

牛排如果是厚厚的、煎好切片。放在彩椒上味道更好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-25 20:23:09
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彩椒牛排的答疑

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