把面粉和鸡蛋放一起加水拌匀
切好红椒丁和葱末
放到盆里一起拌匀,再加入盐和五香粉
平底锅中放入少许油,用中火把锅中油烧热以后盛一勺放入锅中然后迅速摇匀~等边缘翘起以后用一个不锈钢的长柄勺沿边缘把饼与锅底分离。(如果分不开的话就再等一会)
饼可以与锅底分离的时候用勺子把饼分成四份,然后逐份翻过来,喜欢吃脆一点的话可以多煎一会
可以吃啦
上传你做的鸡蛋千层饼