醋溜黑白菜

Name: 醋溜黑白菜
Ingredients: 木耳、白菜心、白糖、醋; 耗油、葱姜末，湿淀粉、; 香油，各适量。

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珠珠_03k5

此菜非常好做，用料简单，酸、甜、脆、咸香可口。可以品尝喽。

用料

木耳、白菜心、白糖、醋
耗油、葱姜末，湿淀粉、
香油，各适量。

醋溜黑白菜的做法

木耳用温水泡发2小时，清洗干净，白菜片成抹刀片待用。
烧热锅，加入油，葱、姜末炝锅，随即加入木耳、白菜，用旺火煸炒，约1分钟左右，加盐、耗油、糖、醋，翻炒入味，用温淀粉勾成流芡，淋上香油，出锅装盘即可。
［醋溜黑白菜］就做好了

小贴士

此菜特点：黑白分明，酸、甜、脆，咸香可口。

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该菜谱发布于 2016-02-25 13:34:39

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