花生酱或者芝麻酱加温水搅拌化开备用
鸡肉、香菇切小丁,或者家里有什么菜就随意切点就好
配菜炒锅内翻炒,加适量酱油和盐,出锅备用
面条煮熟,我就用的挂面,手工面会更好吃一点
麻酱内加入老干妈、酱油、蚝油、盐和一点味醂,如果没有味醂加一点点糖,这个酱根据个人口味确定麻酱和老干妈的多少,如果不吃辣可以适量多放一点蚝油
搅拌均匀后在面上撒上碎核桃
边吃边看电视,爽歪歪
上传你做的一人食——麻酱干拌面