紫薯华夫饼

7.8 综合评分
50 人做过这道菜
一堆紫薯吃不完,想法子消耗~简单记录

用料  

低粉 120g
酵母 2g
融化黄油 30g
牛奶 50g
紫薯 80g
白砂糖 40g
1g

紫薯华夫饼的做法  

  1. 紫薯、牛奶、砂糖倒入搅拌机打成糊状;

  2. 将剩余所有材料和紫薯糊揉成光滑的面团,发酵一小时;

  3. 发酵完成将面团分成8份,滚成球。盖上保鲜膜放冰箱冷藏室。

  4. 面团取出,稍回温。开烤~

小贴士

面团有点湿且沾手,我在手掌抹了点油,就好操作了~

参照这个菜谱,大家做出 50 作品

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该菜谱创建于 2016-02-24 10:13:04
1707 收藏


紫薯华夫饼的答疑

  • 手机用户1924_nyxz  2017-04-24  
    2
    好喜欢这个盘子。请问是在淘宝上买的么。求链接😍
    作者回复 2017-04-24  
    人肉带的…
  • 总比烟花寂寞  2016-11-27  
    0
    问一下放冰箱多久啊?如果前一天晚上做好放冰箱第二天烤可以吗?想今晚做
    作者回复 2016-11-28  
    当然可以~冰箱冷藏

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