Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆,一起团团圆圆

0 人做过这道菜

用料  

紫薯 3个
蜂蜜 适量
黄油 20g
木薯粉 150g
130g

Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆,一起团团圆圆的做法  

  1. 3个紫薯对半破开蒸熟,趁热挖出紫薯肉

    Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆,一起团团圆圆的做法 步骤1
  2. 放入20g黄油搅拌至黄油融化,再按自己的口味加入蜂蜜搅拌搅匀

    Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆,一起团团圆圆的做法 步骤2
  3. 将做好的紫薯馅称出10g每个搓圆待用

    Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆,一起团团圆圆的做法 步骤3
  4. 130g水倒入无硅胶底的打蛋盆中开火烧沸,立即倒入150g的木薯粉中用刮刀迅速搅拌盖上锅盖焖5分钟

    Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆,一起团团圆圆的做法 步骤4
  5. 焖好后继续揉成面团,将面团秤出每个12g擀扁包进紫薯馅搓圆

    Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆,一起团团圆圆的做法 步骤5
  6. 锅中水烧沸,倒入包好的汤圆煮至表面透明即可

    Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆,一起团团圆圆的做法 步骤6
 

Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆,一起团团圆圆相关分类

该菜谱创建于
53 收藏


Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆,一起团团圆圆的答疑

关于Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆,一起团团圆圆的做法还有疑问? 提一个问题