草莓乳酪杯

1 人做过这道菜
美味快手的一款小甜品~正值草莓季可以试试看哦。不需要烤箱也无须冷藏。

原方来自<cheese • so yummy>

用料  

乳酪酱
奶油奶酪 60g
原味酸奶 40ml
炼奶 1 tbsps (1汤勺)
1/2 tbsp (1/2汤勺)
柠檬汁 1/2 tbsp (1/2汤勺)
消化饼底
消化饼干 1-2块
草莓汁
草莓果酱 2 tbsps (2汤勺)
草莓 3粒,多准备几颗做装饰

草莓乳酪杯的做法  

  1. 消化饼搅碎,铺在杯底

    草莓乳酪杯的做法 步骤1
  2. 草莓汁制作:隔热水坐暖草莓甜品:草莓切小粒,压烂,隔渣,与已暖的草莓果酱拌匀成汁,待用

    草莓乳酪杯的做法 步骤2
  3. 乳酪酱制作:奶油奶酪打顺滑后加入糖和柠檬汁搅打均匀

    草莓乳酪杯的做法 步骤3
  4. 再加入原味酸奶搅打均匀

    草莓乳酪杯的做法 步骤4
  5. 加入炼奶,打匀成芝士乳酪酱

    草莓乳酪杯的做法 步骤5
  6. 于杯底放上适量消化饼碎,再舀进芝士乳酪酱

    草莓乳酪杯的做法 步骤6
  7. 装饰草莓,淋草莓汁。开吃!

    草莓乳酪杯的做法 步骤7

小贴士

1. 消化饼不用搅成粉末,有粗粒消化饼口感更佳

2. 草莓也可以用红莓、热情果等代替

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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草莓乳酪杯的答疑

  • 芳菲妈妈  10个月前  
    0
    您好,方子里面用的草莓果酱牌子可以分享一下吗?
    作者回复 9个月前  
    太久以前了 我以前不記得了😅

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