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饼干
提子曲奇
提子曲奇
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威妮
光做一份
饼干
做起来和吃起来是不是都有点单调呢?!所以来往里面加点料吧!可以加蔓越莓,也可以加点葡萄干!
用料
黄油
90g
鸡蛋液
25g
糖粉
40g
低粉
140g
食盐
一丢丢
葡萄干
40g
提子曲奇的做法
将黄油适温融化
加入糖粉
用搅拌棒搅匀
将鸡蛋打成鸡蛋液
将鸡蛋液分次加入用打蛋器打发至颜色发白
加入低粉,用压板压匀 边压边加入葡萄干!分量可根据自己口味加减
小贴士
加入鸡蛋液打发是为了让口感更酥,和面时切记时压匀 不可搓揉
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-02-20 20:05:53
76 收藏
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