芒果杏仁挞

7.3 综合评分
152 人做过这道菜
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此菜谱出自一位新加坡大神
在与大神交流了之后,大神同意我将菜谱发在下厨房与大家交流,我现在发的都是根据大神的菜谱自己做了之后才写的!需要看原菜谱的请打开上面的链接!

用料  

融化黄油 20g
糖粉 25g
柠檬皮屑 1个
柠檬汁 15g
杏仁粉 95g
鸡蛋 大的2个
蜂蜜 40g
芒果 1个

芒果杏仁挞的做法  

  1. 黄油融化后加入柠檬汁、蜂蜜、鸡蛋搅拌均匀

  2. 蛋液中加入糖粉、杏仁粉、柠檬皮屑搅拌均匀

  3. 芒果切条铺在上面

  4. 烤箱预热170度,中层30分钟左右!具体时间请依据自己家烤箱脾气调整!表面金黄即可,千万别上色过了!第一次做时建议守着烤箱,掌握了时间之后下次就方便了!

小贴士

此方刚好做一个六寸的派模!

参照这个菜谱,大家做出 203 作品

全部203个作品

 

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该菜谱发布于 2016-02-18 12:51:57
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芒果杏仁挞的答疑

  • 海钓的黑猫与死宅的柴犬  2019-11-06  
    0
    Up,为啥我做的中间没有熟,是因为芒果不能盖太多嘛?ಥ_ಥ
    作者回复 2019-11-08  
    应该和芒果没有关系,会不会是因为烤箱受热不均匀的问题

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