潮汕海鲜粥

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用料  

白粥 一锅
干贝 7-8个
8两
蛤蜊 8两
姜丝 少许
蒜末 少许
橄榄油 少许
少许

潮汕海鲜粥的做法  

  1. 洗净虾、蛤蜊、姜蒜,备用(因家里食材有限,所以仅放了这些基础材料,不影响口味)

    潮汕海鲜粥的做法 步骤1
  2. 用橄榄油煸炒虾和蛤蜊,放一点点盐

    潮汕海鲜粥的做法 步骤2
  3. 蛤蜊张壳、虾见红,出锅装盘

    潮汕海鲜粥的做法 步骤3
  4. 将洗净的干贝,炒好的虾与蛤蜊,一起倒入煮好的白粥里

    潮汕海鲜粥的做法 步骤4
  5. 粥煮沸以后要尝一尝,如果咸鲜,就不要再加盐了

    潮汕海鲜粥的做法 步骤5
 

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