什锦酸辣蔬菜汤

5 人做过这道菜
当某一天蔬菜摄入过少,可以煮碗这样的汤来喝,尤其当晚餐。高纤维低热量,酸酸辣辣,很过瘾的。。。。。。。。。。。还相当撑。。嗝~~

用料  

豆腐皮
海带丝
青菜
胡萝卜
黄瓜
番茄
平菇或者香菇
海米
味好美酸辣汤料(这不算做广告吧??!)
香油
香菜小葱

什锦酸辣蔬菜汤的做法  

  1. 锅里接凉水,放入酸辣汤汤料一包,搅拌,盖盖子,开火加热。

  2. 同时,把所有的食材都洗干净。胡萝卜黄瓜切丝,海带豆皮也切丝,番茄切块,香菜小葱切碎备用。

  3. 水开后,放入番茄,海米,平菇,海带丝,豆皮。这些都是耐煮的所以先放。

  4. 番茄煮烂后,放入胡萝卜,黄瓜,青菜等其余蔬菜。

  5. 煮沸后,点些香油,放入香菜小葱,关火。

  6. 可以吃了O(∩_∩)O哈哈~

小贴士

所有的菜都可以凭个人喜好来改变和添加,里面还可以煮点面或馄饨,也一样好吃。中途可以尝汤的咸淡,口味重的可以再另加盐,醋,胡椒粉。不过我觉得一包料味道正好,可以煮一大碗。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2012-03-06 14:42:15
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