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菜谱
凉拌皮蛋
凉拌皮蛋
7.7
综合评分
76
人做过这道菜
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滴溜圆又圆儿
用料
皮蛋
2个
生抽
2勺
白糖
1勺
姜
一片
蒜
1瓣
葱
1段
蚝油
1勺
剁椒
1勺
麻油
依据口味可以不放
辣椒油
1勺
米醋
1勺
香菜
1棵
凉拌皮蛋的做法
姜蒜切末，所有调料混合在一起
依据个人口味调配不一定要按照我的配方，我也是一边尝一边放调料的
皮蛋剥皮切瓣，淋上调料，最后撒上香菜点缀
参照这个菜谱，大家做出 77 作品
全部77个作品
上传你做的凉拌皮蛋
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豆腐丝炒肉
该菜谱发布于 2016-02-16 21:08:52
2803 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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凉拌皮蛋的答疑
大长腿你别闹
2017-03-17
4
赞
白醋可不可以用陈醋
作者回复
2017-03-17
你自己喜欢陈醋的口味就可以 这些调理也是按照我喜欢的口味放的
糖糖嘟嘟婷_w8ta
2018-02-06
2
赞
皮蛋买回来就可以直接切开吃吗？用不用煮
作者回复
2018-02-06
不用的，买来的皮蛋是即食的
下厨房用户_90w2a
2017-03-29
1
赞
不用加热吗？那些调料
作者回复
2017-03-30
不用
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滴溜圆又圆儿
