登录   注册
  1. 首页
  2. 韩式
  3. 韩式土豆煎饼

韩式土豆煎饼

0 人做过这道菜
收藏
Iris的爱宝小厨房的厨房  Iris的爱宝小厨房
之前在大学校门口堕落街的韩餐摊子吃过很多次，真的很好吃，也问过老板娘做法，毕业了半年多，在国外终于下定决心尝试一下，主要还是因为太想吃，尝试了不下十次，终于成功了！这个故事告诉我们永远不要低估一个吃货的毅力😂😂

用料  

土豆 两个
面粉
盐

韩式土豆煎饼的做法  

  1. 随便用什么方法，把土豆弄熟，蒸，煮，烤都可以，我用微波炉加热的，一开始四分钟，翻个面再四分钟就好了

    韩式土豆煎饼的做法 步骤1

  2. 土豆剥好皮碾成泥

    韩式土豆煎饼的做法 步骤2

  3. 在土豆泥中加入适量面粉和水
    在多次尝试之后得出的结论，加入的面粉要比土豆泥的量多，水分多次加，不然就会造成水多加面，面多了加水的状况，要保持面粉是一个浓稠的状态，大概是像酸奶那样

    韩式土豆煎饼的做法 步骤3

  4. 活好的面糊倒入平底锅里小火慢煎，成功～

    韩式土豆煎饼的做法 步骤4

小贴士

❗️面粉和水的比例是我自己尝试出来的，没有一个准确的量，如果面粉量不够，摊出来的土豆饼就会非常软
‼️煎土豆饼一定要小火慢慢煎，时间要比煎普通的饼长一点，表面焦一点会更好吃～

上传你做的韩式土豆煎饼

 

韩式土豆煎饼相关分类

韩式 微波炉 韩式土豆煎饼 土豆煎饼 韩式泡菜煎饼 韩式西葫芦煎饼 韩式土豆炖鸡
随便看看
该菜谱发布于 2016-02-15 04:32:18
27 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Iris的爱宝小厨房的其他菜谱

韩式西葫芦煎饼

韩式西葫芦煎饼

Iris的爱宝小厨房      3 做过
香菇油菜

香菇油菜

Iris的爱宝小厨房      1 做过
爆浆奶酪牛排

爆浆奶酪牛排

Iris的爱宝小厨房      0 做过
快手鱼肉煎饺

快手鱼肉煎饺

Iris的爱宝小厨房      0 做过
照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭

Iris的爱宝小厨房      0 做过
土豆烧排骨

土豆烧排骨

Iris的爱宝小厨房      0 做过

韩式土豆煎饼的答疑

关于韩式土豆煎饼的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负