登录   注册
  1. 首页
  2. 电蒸锅
  3. 千层油酥蒸饼

千层油酥蒸饼

4 人做过这道菜
收藏
云儿--的厨房  云儿--

用料  

面粉 30克
普通面粉 150克
盐 2克
食用油 2小匙
孜然粉 2克
十三香粉 3克

千层油酥蒸饼的做法  

  1. 面粉30克加入2克盐

    千层油酥蒸饼的做法 步骤1

  2. 加入3克十三香粉

    千层油酥蒸饼的做法 步骤2

  3. 在加入2克孜然粉

    千层油酥蒸饼的做法 步骤3

  4. 锅中放少许油，油热后交在拌匀的面粉碗中

    千层油酥蒸饼的做法 步骤4

  5. 成油酥，晾后用

    千层油酥蒸饼的做法 步骤5

  6. 发面醒发好，揉成团用擀面杖擀薄

    千层油酥蒸饼的做法 步骤6

  7. 抹均油酥面

    千层油酥蒸饼的做法 步骤7

  8. 重叠成长方形

    千层油酥蒸饼的做法 步骤8

  9. 抹少许油酥面左右在重叠。

    千层油酥蒸饼的做法 步骤9

  10. 成豆腐块形，松弛十分钟，用擀面杖轻按开，大正方形

    千层油酥蒸饼的做法 步骤10

  11. 冷水放入蒸锅的蒸屉上，用叉子在表面上扎上眼

    千层油酥蒸饼的做法 步骤11

  12. 盖上盖小火开锅上气，改大火蒸十五分钟即可

    千层油酥蒸饼的做法 步骤12

  13. 切开食用美味

    千层油酥蒸饼的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的千层油酥蒸饼

 

千层油酥蒸饼相关分类

电蒸锅

被大家加入到以下菜单

馒头包饼饭的封面
馒头包饼饭
随便看看
该菜谱发布于 2016-02-13 15:11:14
323 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者云儿--的其他菜谱

玉米面贴饼子

玉米面贴饼子

云儿--      16 做过
豆皮尖椒

豆皮尖椒

云儿--      15 做过
冬瓜馅锅贴

冬瓜馅锅贴

云儿--      1 做过
卡仕达小餐包

卡仕达小餐包

云儿--      0 做过
清炒素食菜

清炒素食菜

云儿--      0 做过
虾皮冬瓜汤

虾皮冬瓜汤

云儿--      0 做过
奶香荷叶饼

奶香荷叶饼

云儿--      0 做过
肉丝榨菜

肉丝榨菜

云儿--      0 做过

千层油酥蒸饼的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负