咖喱三文鱼

2 人做过这道菜

用料  

咖喱粉 5克
淡奶油 50克
白砂糖 5克
75克
鱼露 5克
香草叶 一小撮
三文鱼 100克
黄油 5克

咖喱三文鱼的做法  

  1. 先将三文鱼切块,用大火黄油煎至3分熟,表面有焦斑,备用

  2. 另起锅放水,加入咖喱粉,淡奶油(椰浆也行),鱼露,白糖,这样会呈现淡黄色的咖喱酱。

  3. 放入煎好的三文鱼,大约3分钟小火让鱼肉能入味了撒上少许香草叶碎,就OK啦!

    咖喱三文鱼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-02-12 19:00:40
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咖喱三文鱼的答疑

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