广式腊肠炒饭

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过年吃太多好吃的东西,现在一到午饭都不知道吃什么了!今天就把剩下的东西一锅炒了炒没想到味道好极了!!✧٩(ˊωˋ*)و✧

用料  

广式腊肠 3根
胡萝卜 1根
杏鲍菇 一根
基围虾 10个
新鲜米饭 两大碗
葱花 适量
耗油 一小匙
适量
花生油 适量

广式腊肠炒饭的做法  

  1. 基围虾去壳洗净切丁

    广式腊肠炒饭的做法 步骤1
  2. 广式腊肠蒸熟去皮切丁~~

    广式腊肠炒饭的做法 步骤2
  3. 胡萝卜洗净去皮切丁~~(今天买的胡萝卜水灵灵的!)

    广式腊肠炒饭的做法 步骤3
  4. 杏鲍菇先切成小片片,然后在锅里煎干水(这步忘记拍照了……)晾凉再切成小块块!

    广式腊肠炒饭的做法 步骤4
  5. 切点葱丝备用,
    如果买的到小葱就放小葱,我没有所以用的大葱。

    广式腊肠炒饭的做法 步骤5
  6. 起锅,热油,先放胡萝卜炒。

    广式腊肠炒饭的做法 步骤6
  7. 然后放虾子,稍稍翻炒后在放腊肠。放盐

    广式腊肠炒饭的做法 步骤7
  8. 放入耗油调味,没有可以不放

    广式腊肠炒饭的做法 步骤8
  9. 翻炒过一会就可以放米饭了!

    广式腊肠炒饭的做法 步骤9
  10. 稍微放一点水,防止粘锅。这个时候如果没味道,可以放一点盐

    广式腊肠炒饭的做法 步骤10
  11. 最后放上之前的葱花。美美哒╮(‵▽′)╭

    广式腊肠炒饭的做法 步骤11

小贴士

我做的是三人份,如果人少的话食材减半就可以了╰(*´︶`*)╯
 
该菜谱发布于 2016-02-09 13:41:58
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