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牛油果三文鱼鲜虾沙拉

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怀_ydar的厨房  怀_ydar
在日料饭店吃过，回家复制。

用料  

牛油果 一只
鲜虾 5只
三文鱼 150克
黑胡椒 少许
蛋黄酱 依口味少许
芥末酱 依口味少许
苹果 切小块 少许

牛油果三文鱼鲜虾沙拉的做法  

  1. 牛油果切一半，拧开，网格纹切开，用勺子舀出来，壳留着备用。

  2. 苹果，金枪鱼，鲜虾切5*5mm小块

  3. 所有材料混合拌入蛋黄酱，芥末酱，研磨少许黑胡椒，拌匀。

    牛油果三文鱼鲜虾沙拉的做法 步骤3

  4. 乘入刚才的牛油果壳，装盘，装饰一下。

    牛油果三文鱼鲜虾沙拉的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-02-07 21:43:02
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