冰糖山楂酱

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山楂~~酸?
吃冰糖山楂酱,酸甜
健脾养胃,补血养颜,说是女神必备呢

用料  

冰糖 50g
山楂 500g

冰糖山楂酱的做法  

  1. 洗净放入盛好自来水的锅里
    刚刚腌过山楂就好
    煮后的山楂水留下

    冰糖山楂酱的做法 步骤1
  2. 山楂放凉

    冰糖山楂酱的做法 步骤2
  3. 去核

    冰糖山楂酱的做法 步骤3
  4. 碾碎~~碾的细可做山楂糕。当然我要做酱就没必要了

    冰糖山楂酱的做法 步骤4
  5. 放入此前留下的水里,然后搅拌均匀放入冰糖
    再煮
    煮的过程中可以尝尝,不够甜再加冰糖
    就这样小火熬啊熬
    熬到稠稠的(基本上小火咕嘟开了再熬2-3分钟)
    起锅,装碗

    冰糖山楂酱的做法 步骤5
  6. 放凉了,装进冰箱
    至少5个小时拿出来就可以吃了
    我就喜欢直接拿勺我吃

    冰糖山楂酱的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-02-06 15:06:32
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