璐璐喝露露
简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了！！！
8.2
综合评分
112
人做过这道菜
做过很多种牛轧糖，花生牛奶啊，咖啡杏仁啊，抹茶腰果啊等等，每次做完都分享给朋友同事，就属奥利奥的好评率高！脆脆软软的，好吃的停不下来，😁
用料
| 黄油 | 40g |
| 雀巢甜奶粉 | 100g |
| 棉花糖（无极岛最好） | 180g(一袋) |
| 奥利奥饼干碎 | 140g |
简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了！！！的做法
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小火，把黄油切成小块放入锅中软化
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黄油都化了以后，倒入棉花糖，翻炒，小火，把棉花糖炒化
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倒入奶粉，翻炒棉花糖，使奶粉都粘在棉花糖上，融为一体
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关火，倒入奥利奥饼干碎，翻炒，使饼干都粘在棉花糖上，如果粘不上，就把棉花糖团从锅里拿出来放面板上，把饼干倒在面板上，像揉面一样揉，使棉花糖团都粘上饼干碎
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放在模具里按压，成四四方方形，放凉
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把压好的糖切成长方形小块状
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包上糖纸，很漂亮有木有，嘿嘿，过节了送亲朋，送好友，不错的选择！
小贴士
1.因为糖比较容易糊，所以炒棉花糖时候，一定要小火，棉花糖化了软了时候，倒入奶粉，如果糖有点见黄，就离开火操作，翻炒差不多，在放火上烤下。
2.为了防止糖炒的时间长，所以我关火放的饼干，如果您做得时候，感觉糖还没到那程度，可以小火操作。
2.为了防止糖炒的时间长，所以我关火放的饼干，如果您做得时候，感觉糖还没到那程度，可以小火操作。
