自制萝卜干

8.5 综合评分
25 人做过这道菜
下饭小菜

用料  

青萝卜
盐,花椒粉,辣椒粉

自制萝卜干的做法  

  1. 青萝卜切条晒干

    自制萝卜干的做法 步骤1
  2. 晒干后用开水烫洗一边,拌上盐,挤干盐水,拌上花椒粉辣椒粉,然后装坛密封半月

    自制萝卜干的做法 步骤2

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该菜谱创建于 2016-02-04 10:57:07
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自制萝卜干的答疑

  • 罗宝宝是美厨娘  2017-10-02  
    35
    为啥要用开水洗一次呢
  • TLX258369  2019-10-11  
    10
    我们家做是不洗,晒干就伴盐辣椒粉,花椒看个人口味,脆蹦脆蹦的
  • 英ZI  2020-02-22  
    0
    开水要泡多久啊
  • 爱生活的秀秀  2019-12-06  
    0
    我做的萝卜干为什么不脆还发苦呀
  • 春天的里百花香  2020-04-27  
    0
    为啥我晒的萝卜干变灰色,还黏糊糊的?
  • 红小胖昆明  2020-01-17  
    0
    请问我想做成酸酸的要咋操作呢?

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