脑洞大开的快手自酿果酒【Condom技术贴】

1 人做过这道菜
https://www.youtube.com/watch?v=3IlSmdCYo-M
方法来自视频的歪果小哥。我被他的脑洞震惊了。不过真的超级快手。
自己酿果酒。
还对付没有喝完的果汁的好办法!
一般做果酒需要单向排气阀的容器,或者每天定时快速打开容器放弃,否则打开瓶子容易发生爆炸危险,类似开香槟。塑料套或者气球其实都能很好的把控气体和判断发酵程度。也是没谁了。

用料  

瓶装果汁
酵母
套套

脑洞大开的快手自酿果酒【Condom技术贴】的做法  

  1. 想喝什么口味的果酒就买个什么口味的瓶装果汁。倒出来一点喝掉。

    脑洞大开的快手自酿果酒【Condom技术贴】的做法 步骤1
  2. 到进去些糖加白开水

    脑洞大开的快手自酿果酒【Condom技术贴】的做法 步骤2
  3. 用温水溶解酵母,也倒进去。

    脑洞大开的快手自酿果酒【Condom技术贴】的做法 步骤3
  4. 套上避孕套(这玩意相对经济实惠密封效果又倍儿好)。让果汁密封发酵。

    脑洞大开的快手自酿果酒【Condom技术贴】的做法 步骤4
  5. 可以通过套套的鼓胀程度去判断酿造程度。
    完工。

    脑洞大开的快手自酿果酒【Condom技术贴】的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

脑洞大开的快手自酿果酒【Condom技术贴】相关分类

该菜谱发布于 2016-02-03 18:17:56
941 收藏


脑洞大开的快手自酿果酒【Condom技术贴】的答疑

  • 下厨房用户_mqhyd  2018-09-03  
    65
    最后一张图片笑炸😂😂😂😂这个方法只适合单身人士(严肃脸)三代同堂的家里摆上这个实在难以解释😂😂😂😂
    作者回复 2018-09-03  
    ∠( ᐛ 」∠)_厨友一语道破此方软肋。
  • 咸鱼一粒沙_1o0i  2018-10-17  
    7
    创意真不错。。(ಡωಡ) 继续膜拜,套子真是绝了
    作者回复 2018-10-17  
    这是一头歪果仁的脑洞,我也不小心失足掉进去了。ε-(´∀`;
  • 益力多姑娘  2018-10-30  
    5
    制套方也想不到套套能这样用
    作者回复 2018-10-30  
    看来可以建议使用说明里加上一条。
  • 子衿3914  2018-06-19  
    3
    套套不用放气么?酵母是果酒酵母?总不会是做面包的酵母吧?
    作者回复 2018-06-25  
    格瓦斯就是用做面包的酵母直接酿造的。(。◝ᴗ◜。)所以是不是放心了呢
  • 吃货鹿  2019-01-21  
    2
    国外一个酒厂是用套套来判断酒是否成熟……没想到在此方见到。楼主威武……但是……想知道……套直接开包用么……上面的油啊什么的是不是得洗一下
    作者回复 2019-01-21  
    🙈🙈🙈那用气球吧
  • zhongxm  2018-05-04  
    2
    步骤二没理解到位呢,可否明示?
    作者回复 2018-05-04  
    如果是超级浓缩果汁可以加适量冷开水稀释。如果不够甜可以额外加点糖。如果就是普通流动性而且甜甜的果汁可以什么都不加。(∗ᵒ̶̶̷̀ω˂̶́∗)੭₎₎̊₊
  • nancykaikai  2018-12-17  
    1
    套了以后,怎么判断酒酿到什么程度了呢?用不用每天也放气?
    作者回复 2018-12-17  
    不用放气。密封发酵。感觉气球长大了很多就试试。
  • 娇滴滴小萌妹_qevy  2017-02-28  
    1
    会有酒味么?
    作者回复 2017-02-28  
    必须哒
  • jiaxiya  2017-01-12  
    1
    不放进去水果?酵母是什么酵母?
    作者回复 2017-02-10  
    普通酵母就可以。果汁里面本身就含让酵母生长的糖了,不需要水果了。
  • 貓杏兒  2018-12-18  
    0
    啊哈哈…这脑洞…要是小伙伴来家里是不是会腹诽很多……
    作者回复 2018-12-18  
    哈哈哈哈哈!!就是它!!也可以套气球哇🐻🙉🙈

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