凉拌海蜇丝
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奇迹-75
酸甜爽口的海蜇丝，年夜饭餐桌必备，过年家家户户天天大鱼大肉吃腻了，餐桌上来一道凉拌海蜇丝开开胃解解腻，真心推荐
用料
凉拌海蜇丝的做法
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取白菜心洗净沥水切丝备用
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海蜇一般都是用卤水泡着的，所以要切丝后用凉水或者淘米水泡淡了，洗净沥水备用
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蒜切末，香菜适量点缀用
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白菜丝和海蜇丝沥干水分后放在容器里，放入蒜末，加少量生抽，加入一克左右的盐，不要多放，因为酸甜口味的，醋和糖要多放一些，香油少许调味，拌匀就可享用了
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装盘撒上香菜装饰，酸甜爽口的凉拌海蜇丝就好了
