烤肥牛金针菇卷

7.6 综合评分
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用料  

烤肥牛金针菇卷的做法  

  1. 金针菇、韭菜洗净切段,长度依照肥牛卷的宽度 稍微长出一点就好。

  2. 大蒜捣碎成蒜泥加入蚝油、味极鲜调味做蒜蓉汁。

  3. 肥牛卷平铺,放上一撮金针菇两三根韭菜段,刷上调好的蒜蓉汁后卷起来,牙签固定。

  4. 烤盘上刷油,放入卷好的金针菇卷,再在金针菇表面刷一层油。烤箱200度上下火15分钟就好。

小贴士

肥牛卷微微化冻一点就开始卷比较好,否则全化冻后再卷容易碎。

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

全部42个作品

 

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该菜谱发布于 2016-02-03 01:16:31
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