脆炸鲜牛奶

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1只
牛奶 250ml
玉米淀粉 30g
砂糖 35g
面粉 100g
100g

脆炸鲜牛奶的做法  

  1. 牛奶,玉米淀粉,糖小火煮至黏稠,注意凉拌

    脆炸鲜牛奶的做法 步骤1
  2. 铺好保鲜膜,把煮好的黏稠牛奶,倒进铺有保鲜膜的容器里,冷冻1小时

    脆炸鲜牛奶的做法 步骤2
  3. 取出,切小块

    脆炸鲜牛奶的做法 步骤3
  4. 面粉加水,鸡蛋,搅拌均匀

    脆炸鲜牛奶的做法 步骤4
  5. 锅内,放油,待油烧好,把小方块放入沾上刚才搅拌的面粉鸡蛋中沾上面粉,放入油锅内炸

    脆炸鲜牛奶的做法 步骤5
  6. 炸至金黄表面

    脆炸鲜牛奶的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-02 19:07:59
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脆炸鲜牛奶的答疑

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