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6.2
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火锅
番茄火锅
番茄火锅
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婷有营养
蔬菜火锅,适合家中有尿酸高,或者有痛风的同学。
蔬菜锅底含有的的油脂和嘌呤少,并且火锅过程中就会吃很多的肉类,所以能用蔬菜锅底来代替骨头汤锅底更健康。
番茄含有丰富的维生素和矿物质,熬出来的番茄红素是脂溶性的,容易被身体吸收。
这次汤底没有加辣椒,适合和小朋友一起吃
用料
番茄
6个
柠檬
1个
洋葱
半个
大葱
一根
芹菜
150克
大蒜
5个
姜
6片
番茄火锅的做法
爆炒葱姜蒜,到有香味
下芹菜和大葱,洋葱
下番茄,炒热,到番茄出汁
转砂锅,熬番茄汤底,放入柠檬,
柠檬最后去皮,熬久了柠檬皮会有苦味
起锅,汤牛羊肉
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该菜谱发布于 2016-02-01 19:23:03
157 收藏
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