13步详细四角粽子包法

先拿出一片洗干净的粽叶，这是一片大的，大的可以直接用一片就够了，粽叶正面朝上，在叶尾过来大约三分之一处向里一两厘米处折起来。

这是两片小的粽叶，小的两片就正面朝上的叠起来包。

就是在这个三分之一处，往里大约一两厘米用右手手指抵住，折上去。

折好之后像这样子，粽叶尾朝自己捏住。

这个刚才折上去的角。

左手托住粽叶，右手放糯米进去，不要贪多，不然包的时候两边收不进会漏使劲些折腾粽叶也容易碎，煮的时候也容易炸开。(放馅的时候一般都是先一勺糯米，放馅，再放一勺糯米，总之馅尽量放在中间)

粽叶尾压下去。

左边这样压下去，用大拇指按住，保证糯米都被裹在粽叶里面了。

右边也同样的压下去，用手指按住。

将长出来的粽叶部分向旁边折过去，左边or右边都可以，折出一个角。

按住按住。

系上绳子，一定要系紧，打结。

酱酱酱，然后一个四角大粽子就包好啦。

一锅粽子也好啦～

左边的是肉粽，右边的是杂粮粽。