健康美味的丸子醪糟

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醪糟在我们老家不是称为醪糟,而是称之为酒糟,因为它大部分都是酒,所以被叫做酒糟。而酒糟在我们那最普遍的做法就是和鸡蛋一起吃。

用料  

醪糟 吃多少倒多少
鸡蛋 一个
糯米粉 适量
适量
少许

健康美味的丸子醪糟的做法  

  1. 1.将糯米粉,水和糖混成面团,将面团柔成几个小丸子备用。

    健康美味的丸子醪糟的做法 步骤1
  2. 2.锅中倒入醪糟和两勺水,煮至微微沸腾。

    健康美味的丸子醪糟的做法 步骤2
  3. 3.将鸡蛋打散放在一旁备用。

    健康美味的丸子醪糟的做法 步骤3
  4. 4.边搅拌,边倒入鸡蛋液。

    健康美味的丸子醪糟的做法 步骤4
  5. 5.丸子醪糟就做好了!开吃吧!^o^

    健康美味的丸子醪糟的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-01-30 20:33:19
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