一碗营养而简单的疙瘩汤

8.5 综合评分
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女儿昨天晚上睡觉前说:伱都好久没有给我煮疙瘩汤了!伱明天做好吧..我要吃10碗...!......这.......!

用料  

面粉 100克
鸡蛋 一个
炒好的肉丝 适量
虾皮 适量
西红柿 一个
香菇 二个
娃娃菜 适量
葱花 少许
猪油 适量
生抽 适量
白胡椒粉 少许
芝麻油 适量
适量

一碗营养而简单的疙瘩汤的做法  

  1. 西红柿用开水烫20秒后去皮切块.娃娃菜切丝.香菇切片.葱切碎..(可以自己想吃什么蔬菜放什么.我家娃娃平时不吃蔬菜.我做这些东西时候就会多放)

    一碗营养而简单的疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 锅里放猪油

    一碗营养而简单的疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 把西红柿放下去翻炒..

    一碗营养而简单的疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 香菇片放下去翻炒..

    一碗营养而简单的疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 娃娃菜放下去翻炒..加白胡椒粉.一点生抽..

  6. 倒水下去煮开.我家娃娃愛吃干一点的.我水倒的比较少!可以根据自己口味放水!

    一碗营养而简单的疙瘩汤的做法 步骤6
  7. 水龙头调节到水是滴答滴答的往下滴的.面粉放碗里.直接在水龙头下接水.一直用筷子搅拌.我一只手拍照.只能这样拍了..

    一碗营养而简单的疙瘩汤的做法 步骤7
  8. 搅拌到无干粉状..

    一碗营养而简单的疙瘩汤的做法 步骤8
  9. 放入锅中..快速搅散..

    一碗营养而简单的疙瘩汤的做法 步骤9
  10. 然后放炒好的肉丝.洗净过的虾皮..

    一碗营养而简单的疙瘩汤的做法 步骤10
  11. 煮开后.把一个打散的鸡蛋淋入锅里..

    一碗营养而简单的疙瘩汤的做法 步骤11
  12. 加盐..芝麻油..关火!

    一碗营养而简单的疙瘩汤的做法 步骤12
  13. 撒上葱花开吃.也可以放香菜碎...

    一碗营养而简单的疙瘩汤的做法 步骤13

小贴士

一碗营养.快手而简单美味的.特别是冬天来一碗..真的狠温暖....!

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该菜谱发布于 2016-01-29 10:17:31
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