家庭简单杂酱面拌面

7.9 综合评分
132 人做过这道菜
微博,微信横扫的时代,回到这里,满满的都是回忆啊。不忍割舍的情怀。


粗茶淡饭的一日三餐,美好的一天从早饭开始。新年脚步越发临近了,回家必是大口吃肉的节奏。正餐美味,副


餐亦不马虎哦。


来碗杂酱面,营养又开味,自己在家动手,卫生又可口哈。

用料  

猪肉 切丁
胡萝卜 切丁
泡发香菇 切丁

家庭简单杂酱面拌面的做法  



  1. 用到的材料(如图):手擀面,肉,香菇,胡萝卜,蒜头均切丁。
    用到的调味口:黄豆酱,酱油,糖。

    家庭简单杂酱面拌面的做法 步骤1
  2. 1.水烧开,将面煮熟,大概3-5分钟就可以。

    家庭简单杂酱面拌面的做法 步骤2
  3. 2.装碗待用。

    家庭简单杂酱面拌面的做法 步骤3
  4. 3.热锅下油,放入肉丁

    家庭简单杂酱面拌面的做法 步骤4
  5. 4.肉丁变色,放入蒜子和香菇丁

    家庭简单杂酱面拌面的做法 步骤5
  6. 5.放入胡萝卜丁

    家庭简单杂酱面拌面的做法 步骤6
  7. 6.放入黄豆酱炒一下,接着放黄酒,酱油及一点糖。加水煮

    家庭简单杂酱面拌面的做法 步骤7
  8. 差不多这个状态收汁可以了。

    家庭简单杂酱面拌面的做法 步骤8
  9. 接着,黄瓜擦丝,铺在煮好的面上,将收好汁的酱亦装盘。

    家庭简单杂酱面拌面的做法 步骤9
  10. 拿起筷子,用力开拌吧。

    家庭简单杂酱面拌面的做法 步骤10
  11. 开吃,啦啦…………

    家庭简单杂酱面拌面的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 138 作品

全部138个作品

 
该菜谱发布于 2016-01-29 08:35:55
6719 收藏


家庭简单杂酱面拌面的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部4条答疑