完美复刻M记早餐!麦满分!

10 人做过这道菜
麦当劳的麦满分一直被我视为元气满满阳光早餐

香浓的芝士,嫩滑鸡蛋再加上咸香的猪柳或火腿,夹在松饼之间,一口下去满满幸福!

国内总是不知道那个用来做麦满分的饼叫什么,来英国之后偶然在超市见到一模一样的,才知道原来叫Muffin,也就是英式松饼,原来麦满分是McMuffin的翻译啊~ 不得不感叹中文翻译得真是完美哈哈~

果断买回家做这个美味的元气早餐啦~

用料  

英式松饼(Muffin) 一个
鸡蛋 一个
芝士 一片
火腿肠或培根(大片的) 一片

完美复刻M记早餐!麦满分!的做法  

  1. 松饼从中间切开,变成两半。

  2. 煎鸡蛋和火腿,我是培根狂热爱好者所有用了培根…

  3. 松饼可以在面包机或烤箱中微微加热,再铺上芝士简单培根!

  4. 咬一口,幸福到飞起来!

小贴士

配料可以按喜好随意,但肉的部分最好是咸香味道的,整体最完美平衡。芝士可以买深黄色的Mature芝士,比较接近麦当劳的感觉~

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

完美复刻M记早餐!麦满分!相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
205 收藏


完美复刻M记早餐!麦满分!的答疑

  • 手机用户5464_mz45  2年前  
    0
    做之前一定先要用烤箱把松饼烤热吗?
    作者回复 2年前  
    烤了香一点  冷着的不太好吃  看个人喜好吧

以上留言由作者回复后显示