参枣乌鸡汤

15 人做过这道菜
昨天群里一位妹子说她最近:晕,然后没力气,手发抖.胸闷
      现在人天天都在忙,运动反到成了奢侈品。每天一大早就起床去赶公交车或地铁,在拥挤中被挤成各种表情。人的身体长期在一种疲惫而又奔波的状态下就很容易出现虚症,阳气也会受损。
      现在是早春正是需要养阳滋阴的时期,最好是能经常做做运动,不单是对心肺功和血液循环起到非常好的帮助,对肾气的不足起到加固的作用,从而达到肾气足而血气足,就不会再现,因气血不足引导发的亚健康症状。       
      现在很多办公室一族天天对着电脑长时间的不活动,血气得不到运转,就会凝滞,带给我们身体的反应:面色苍白,唇色苍白,浑身无力,呼吸气短胸闷,胃口差,头昏眼花,心悸,失眠多梦,健忘脱发,手足麻木。
       不单是在外奔波的人,就算在家SOHO的人的毛病也都是“坐”出来的,一般在家里SOHO的朋友我都建议他们在工作之余在家安排一些运动:瑜伽类就很好。
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       通常虚症的人是需要进补的,所以用党参就比人参更为合适,党参:具有补中益气、生津养血的效果,常用来辅助食疗说话有气无力、倦怠无神、气急喘促及食欲不振、血虚头晕、脸色苍白、面目浮肿、习惯性腹泻等症状。平时适量服用党参,能促进血行、红润脸色、温暖四肢、提神解劳、促进消化吸收、加强新陈代谢的作用。 
    乌鸡的补益效果比白鸡肉好,尤其在调经养血、促进发育的功效更明显。一般炖补的药膳多可用乌鸡,它能滋养五脏、补益虚损、调理脾胃,强壮筋骨,活络血脉、调经理带。     
 说到这肯定姐妹们都会觉得这是一道女人靓汤,非也非也,男性一样同喝,对肾脏大有补益哦~不解释,你懂的....

用料  

乌鸡腿 1只
党参 9g
红枣 6枚
适量
清水约 1500g

参枣乌鸡汤的做法  

  1. 药材用清水快速冲洗

    参枣乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 鸡腿切块入沸水中氽烫去血水

    参枣乌鸡汤的做法 步骤2
  3. 锅内加入鸡块药材和清水大火烧开转小火煮约5分钟

    参枣乌鸡汤的做法 步骤3
  4. 续入红枣一起小火煮约20分钟后最

    参枣乌鸡汤的做法 步骤4
  5. 后加盐调味即可

    参枣乌鸡汤的做法 步骤5

小贴士

小桉绿色养生
          一般虚不胜补的症状,以党参替代人参来辅助食疗,反利于发挥疗效,达到补益作用而且党参还能加体内脂肪代谢对想瘦身或胆固醇比较高的人真的是福音

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 
该菜谱发布于 2012-03-02 09:58:15
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参枣乌鸡汤的答疑

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