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空气炸锅 炸年糕（童年回忆）
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人做过这道菜
绝对是童年回忆的味道～小时候放学回家路上五毛钱买一串炸年糕吃就开心得飞起来～特别想念这样的味道 就尝试着用空气炸锅做了一下。其实还有私心，空气炸锅刚煎完牛排 底下还有好多油 倒了好浪费～就决定尝试一下炸年糕。
用料
空气炸锅 炸年糕（童年回忆）的做法
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其实很简单 空气炸锅已经用过煎完东西的 就不需要预热了。如果还没用，那就180度预热5分钟。预热的同时，把年糕放在油里泡一下，再撒点胡椒粉备用。
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热完的空气炸锅里把年糕平铺进去，尽量不要重叠。炸10分钟，中间可以打开看下程度，有点金黄色就OK啦～蘸一点甜面酱～真是好吃喔～
小贴士
年糕记得提前一天泡水喔 不然会很硬的
